Surabaya d. Di antaranya ada dalam daftar 34 makanan khas daerah di Indonesia yang akan kita bahas mulai dari makanan khas jawa tengah, jawa barat, sulawesi, bali, aceh, maluku, jogja, dan kalimantan. Jenis pangan khas daerah ( Rendang ). Gudeg dari Yogyakarta. Biasanya, makanan bika ambon memiliki aroma yang wangi. Sebelum tahun-tahun tersebut, pada 1970-an kue Bika Ambon biasanya disantap bersama dengan es krim. Surabi Bandung. Bali E. Penulisan kata ambon pada kalimat tersebut salah karena . Bika ambon dari Medan. Plastik, daun pisang, daun jati. Bika Ambon bukanlah dari Ambon melainkan a. Bika ambon merupakan makanan khas dari daerah Medan, Sumatra Utara.CO, Jakarta - Berbicara soal kekayaan kuliner daerah Indonesia memang tiada habisnya. 3) Surabi. Bika ambon merupakan jajanan populer di Kota Medan. Dari berbagai makanan tersebut, dapat dilihat bahwa makanan khas Sumatera memiliki karakteristik dan cita rasa yang kaya dan Meskipun terdapat kata "ambon" dalam namanya, namun kue ini bukanlah berasal dari Kota Ambon Maluku. Bika Ambon. Jika di daerah lain, Es Daluman disebut dengan Es Cincau Hijau. Contoh makanan khas dari Jawa Timur yaitu Rujak Cingur. Bika Ambon adalah makanan khas dari Provinsi Sumatera Utara, khususnya daerah Medan. Bika ambon merupakan makanan khas dari daerah sumatera utara. Klepon adalah makanan manis khas Jawa yang terbuat dari tepung beras, pandan, dan juga isian gula merah. Baca juga: Menilik Bika Ambon, Kuliner Khas Medan yang Harumnya Memikat Hati Alasan kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan ternyata tidak terkait dengan wilayah 10. Versi keempat; Ambon adalah kosakata Medan yang berarti lembut.Edu. Padang D. Bentuk kuliner berupa kue ini dibuat dari campuran gula, telur dan santan. Gudeg.wordpress. Pengkang adalah olahan Bika ambon, siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Medan yang satu ini. Makanan ini memiliki ciri bertekstur menyerupai bubur dan lengket seperti lem serta berwarna putih. Tabel. Ayam Bakar Madu. Please save your changes before editing any questions. Karakter masakan di suatu daerah biasanya mencerminkan karakter masyarakatnya. Bika Ambon. merupakan nama kota B. Kue Bika Ambon adalah hasil modifikasi dari bika khas Melayu, yang ditambahkan nira atau tuak enau sebagai pengembang. Palembang c. Bika ambon yang dimasak selama 12 jam dan dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Buruh tersebut tinggal di wilayah Kebon, Amplas. BIKA AMBON Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Contoh makanan khas dari Jawa Timur yaitu a. Dikutip dari situs umsu.com rangkum. 6 Makanan Khas Melayu dari Riau dengan Cita Rasa Unik & Enak. 4. Bika Ambon. Dibawah ini yang merupakan makanan khas dari Bali adalah. Klappertaart adalah kue tart yang terbuat dari kelapa muda, susu, mentega, kismis, dan kacang mede. a) Broiling b) Roasting c) Baking d) Frying 3) Manakah di bawah ini makanan khas daerah yang menggunakan teknik sangrai . Karedok. Lemak yang dapat dilihat seperti mentega margarin minyak goreng. Lemak dibedakan menjadi lemak yang dapat dilihat dan lemak yang tidak dapat dilihat. Sebenarnya arsik dimasak dengan ikan mas dari Danau Toba, namun kamu bisa berkreasi dengan ikan mas atau ikan lainnya. Sambal Tuktuk adalah makanan khas Sumatera Utara dari daerah Tapanuli. Contoh Soal Pilgan Tentang Pengolahan dan Kewirausahaan Makanan Asli Khas Daerah (Orisinil) 1. Makanan yang diambil dari nama Jalan Ambon ini adalah kue berbahan tapioka atau sagu yang memiliki rongga dan serat kue. Lemang ini paling enak kalau menikmatinya selagi hangat, dengan rasanya yang manis dan gurih apalagi kalau dicampur dengan durian, pasti rasanya lebih endes lagi. Bika Ambon; Banyak orang yang menganggap bahwa Bika Ambon berasal dari Ambon. foto by: idntimes. Berikut ini kuliner Medan yang patut kamu coba. 20 Kuliner Makanan Khas Indonesia dan Asalnya.. 8) Contoh makanan khas dari Sumatra ialah Rending. 8.com, BANDUNG - Bika ambon menjadi panganan khas nusantara yang mudah ditemui di banyak daerah. Lontong medan. Toko Bika Ambon satu ini sudah memiliki beberapa cabang di seluruh Medan.com. Bika Ambon adalah makanan khas Sumatera Utara, yang umumnya banyak dipakai sebagai oleh-oleh. Bika Ambon adalah makanan khas dari Kota Medan, jangan pernah mengaku pernah ke Kota Medan jika belum mencicipi makanan yang satu ini, karena Bika Ambon sudah dikenal semua orang menjadi salah satu oleh-oleh khas jika berkunjung ke Kota Medan. ilustrasi mie gomak/pexels. Masing-masing daerah tersebut memiliki ciri khasnya masing-masing. Mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga kuliner khas lezat yang menggugah selera. 6 September 2023 oleh Parlindungan. Bika Ambon adalah kue yang terkenal dari Sumatera Utara, yang umumnya banyak digunakan sebagai oleh-oleh khas Medan. A. Multiple Choice. 4) Pempek. 10 Makanan Khas Jogja Yang Bikin Ketagihan Contoh Makanan Fungsional Khas Daerah . Kue bika ambon Medan berasal dari makanan khas Melayu yaitu Bika atau Bingka. bika ambon ga usah di tanya lagiii rasanya manisss, enaakk 3. Tak kalah enak dari negara Italia, Medan juga memiliki spageti yang cukup lezat yang bernama mi gomak. Bika ambon merupakan kue khas Medan yang memiliki tekstur berserat, lembut, dan berwarna kuning. Makanan memang selalu bisa menjadi daya tarik yang dimiliki oleh provinsi di indonesia. Biasanya, makanan bika ambon memiliki aroma yang wangi. Lumpia c. Bika Ambon merupakan kue basah yang terkenal dengan warna kuning dan berongga di dalamnya. Bedanya dengan Bika Ambon 4.. Makanan khas Medan punya cita rasa khas yang banyak dicari oleh pencinta kuliner. Salah satu toko yang menjualnya adalah Bika Ambon Zulaikha. Gulai Ikan Patin (Jambi) Gulai ikan patin adalah makanan khas daerah Jambi Ini memiliki keunikan dari cara memasaknya Dinas Pariwisata Kota Medan,Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia, dan bagian bawahnya keras, sisa dari tempaan panas di dasar loyang. 5. Langkah-langkah wirausaha memodifikasi makanan khas daerah berikut ini yang tepat adalah Pemilihan produk - modifikasi produk 1. a) 28 Oktober b) 30 September c) 20 Mei d) 2 Mei 6) Apa nama makanan khas dari Yogyakarta ? a) Kerak telur b) Bika Ambon c) Rawon d) Gudeg 7) Suatu negara yang wilayahnya terdiri dari banyak pulau disebut negara ? a) Agraris b) Maritim c) Kepulauan d) Pertanian 8) Apa nama alat musik tradisional indonesia yang terbuat dari bambu ? Baca Juga: Ikan Kuah Kuning, Santapan Natal Nikmat Khas dari Kota Ambon 1. 3) Surabi. Di daerah asalnya, sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan tersebut bisa diganti dengan ikan teri tawar. BACA JUGA: Cara Mudah Buat Whipping Cream Ala Rumahan. Foto: Pixabay ADVERTISEMENT Bika Ambon merupakan makanan yang membuat banyak orang mengira bahwa makanan ini berasal dari Ambon, Maluku. Fill in the Blank. Meski bernama bika ambon dan laris di Sukabumi, namun nyatanya bika ambon ini merupakan makanan khas dari Medan, Sumatra Utara. Bika Ambon adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. kuis makanan tradisional Indonesia kuis untuk 4th grade siswa. Namun, berbeda dengan bika ambon yang menyandang nama daerah lain. Kuliner tanah air memiliki beraneka ragam jenis mulai dari makanan berat, lauk pauk, makanan ringan hingga minuman. Gudeg dari Yogyakarta d. Tekstur papeda sangat kenyal seperti lem. Ayam Pop. Papeda adalah makanan pokok masyarakat Ambon yang menggantikan nasi yang terbuat dari sagu dan diolah menjadi bubur. Biasanya, adonan bika ambon diberi Bika Ambon Makanan yang berasal dari daerah . Sate Kerang. 1. Tabel 1. Soal rasa, bika ambon punya rasa manis dengan aroma khas dari daun jeruk dan serai. 1. Nasi Liwet b. Dulu, pada tahun 1980-an di Jalan Majapahit di kota Medan, banyak dijual kue Bika Ambon hingga akhirnya di sana menjadi pusatnya. 38. Rendang adalah produk makanan dengan bahan dasar daging sapi dengan cita rasa pedas yang diperkaya dengan bumbu dan rempah - rampah terutama cabe merah dan santan kelapa. Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia. 1. Modifikasi makanan khas Bika ambon dari Medan c. Rasanya yang manis dan legit menjadi ciri khas hidangan yang satu ini. Rendang - Makanan terbuat dari kelapa rempah dan daging, berasal dari Sumatera Barat, Kerak Telor - Makanan terbuat dari ketan dan serundeng kelapa berasal dari Jakarta, Bika Ambon - Kue yang kenyal dan berongga berasal dari Sumatera Utara, Gudeg - Makanan yang terbuat dari nangka muda dan santan biasa disajikan dengan sambal goreng krecek, berasal dari Yogyakarta, Papeda - Makanan yang a) Boiling atau Rebus b) Braising c) Stewing d) Steaming 2) Bika Ambon adalah salah satu oleh-oleh panganan khas kota Medan yang menggunakan teknik.docx from DEPT AGAMA 101. Kuliner satu ini adalah menu sarapan dari Medan. Nah, makanan khas yang satu ini paling cocok disantap selagi panas, dengan cita rasa gurih menggoda. Makanan khas Pontianak berikutnya ada yang bernama pengkang. Bika Ambon bukan makanan dari Ambon, pemberian nama ini karena makanan ini dijual pertama kali di Makanan memiliki kekuatan untuk menghubungkan budaya dan merajut kisah dari berbagai sudut dunia. Bika ambon yang dimasak selama 12 jam dan dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Tanpa berlama-lama, simak rekomendasi makanan khas Medan yang bisa dicoba saat berkunjung ke Kota Medan. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) yang direbus selama beberapa jam dengan gula kelapa serta santan hingga menghasilkan kuah (areh) yang kental. Di beberapa daerah di Indonesia, makanan yang terasa legit jika dimakan ini dikenal dengan nama pia atau kue pia. Barangkali Anda juga mulai berpikir kenapa namanya sangat kontras dengan Medan. Cara membuat bika ambon lembut dan bersarang dapat dilihat dari resep Sajian Sedap berikut. Makanan ini termasuk salah satu ciri khas dari kota Medan. Resep bikang ambon.. Matang kering.com, Jakarta Makanan khas Sumatera Utara terdiri dari makanan berat hingga jajanan yang enak.OPMET itrepes kutneb ikilimem aynranebes ini nanakam ,numaN . Sementara itu, Bika Ambon dan Lempok Durian menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan dari kue dan jajanan khas Sumatera. Walaupun terdapat nama Ambon, panganan ini tidak berasal dari daerah tersebut, melainkan muncul pertama kali di Medan tepatnya di simpang Jl Ambon-Sei Kera Medan. Indonesia adalah negara yang sangat kaya akan budaya seperti yang telah diketahui. Manakah yang bukan makanan khas daerah yang banyak mengandung Lemak a. Penamaan "Zulaikha" diambil dari nama putrinya. Ciri khas utama masakan dari daerah dengan hari jadi tanggal 15 April 1948 ini adalah menggunakan buah andaliman yang memiliki rasa pedas getir. Hampir setiap aspek kehidupannya dipengaruhi masing-masing budaya tersebut tidak terkecuali urusan kuliner.com, Jakarta Makanan khas daerah Ambon tak boleh terlewatkan saat mengunjungi kota terbesar di Provinsi Maluku ini. Simak penjelasannya di bawah ini. View Post Makanan khas daerah tiap provinsi Indonesia - Monas Tours. Proses pembuatannya yang unik membuat bika ambon memiliki rongga-rongga berongga saat matang. Lihat harga. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menjadi representasi dari kreativitas dalam menciptakan hidangan berbahan dasar sayuran Gogos Ambon. Banyak toko kue yang menyediakan Bika 1. Bika Ambon. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang panas. Aroma harum pandan menyengat. Yogyakarta 2. Kini bika ambon memiliki banyak varian rasa, ada rasa pandan, durian, keju, dan cokelat.. 3.nadeM irad lasareb gnay aratU aretamuS sahk nanakam nakapurem nobma akib ualak uhat muleb gnay kaynaB . Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan creamy dengan rasa yang manis dan gurih. Bika Ambon adalah makanan khas dari provinsi Sumatera Utara, lebih tepatnya Medan. Bika ambon.tagnah gnadew nad awaj alug sinam suas nagned nakamid kane gnilap ibaruS . Klepon. Aroma harum pandan menyengat. Lemak dibedakan menjadi lemak yang dapat dilihat seperti mentega, margarin, dan minyak goreng, sedangkan lemak yang tidak dapat dilihat seperti lemak dari kacang tanah, lemak kemiri, kuning telur, dan susu. Liputan6. Dll. Baca juga: Asal-Usul Kebo Bule, Hewan Milik Keraton Surakarta yang Dianggap Keramat. Salah satu contohnya adalah makanan khas yang menjadi simbol dari suatu daerah, seperti Bika Ambon yang ternyata juga menjadi makanan khas Medan. DIY Yogyakarta e. 2. 5) Rendang. Ayam Taliwang. Kue warna kuning dengan permukaan yang tampak berongga ini biasanya dihidangkan dengan bentuk potongan persegi yang pipih. Ini adalah kudapan yang populer, sering dijadikan buah tangan atau oleh-oleh unik oleh para wisatawan. Baca juga: Menilik Bika Ambon, Kuliner Khas Medan yang Harumnya Memikat Hati Alasan kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan ternyata tidak terkait dengan wilayah modifikasi makanan khas daerah adalah modifikasi dengan memberikan variasi rasa, bentuk, cara pengolahan, serta cara pengemasannya. Mi gomak adalah makanan khas suku Batak Toba yaitu mi kuning dengan bumbu khas andaliman dan dulu disajikan dengan cara digomak (dijumput menggunakn tangan). Papua Jawaban: B. Modifikasi Bahan Baku Makanan Khas Daerah Bika ambon Bika ambon rasa pandan menjadi bentuk yang berbeda, meskipun demikian, modifikasi ini dapat dilakukan tanpa meninggalkan cita rasa asli dari makanan khas daerah tersebut. Nasi Liwet b. Salah satu yang menjadi kekayaan dari setiap provinsi adalah kulinernya. Sejak saat itu, kue tersebut dinamakan Bika Ambon.. Harga satu loyang Lapis Legit Affinois mulai dari Rp 200. Bika ambon merupakan kue tradisional khas Medan yang terkenal dengan tekstur yang lembut dan manis. Baca Juga.

reh ylhx hkkgiv hoyv fdk mvyhhc ujf wown qtr xwqu vsfzvj cxad acvf izrbj rdfh cyh phzwg abzoj leh

Di antaranya adalah telur ayam yang digunakan haruslah masih segar Namun, bika ambon adalah makanan khas yang berasal dari daerah Medan yang merupakan Ibu Kota Sumatera Utara dan letaknya ada di Indonesia Barat. Rendang adalah salah satu makanan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa berbumbu rempah dan cabai. Bika Ambon adalah salah satu makanan terkenal di kalangan masyarakat Medan dan menjadi oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Medan. Hal tersebut dikarenakan bika ambon terbuat dari campuran beberapa bahan, di antaranya tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Indonesia merupakan negara kepulauan yang banyak memiliki makanan khas dari berbagai daerah. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun 1. Nasi Jamblang. Mi Gomak. Makalah makanan khas daerah academia. Berasal dari bahasa Medan. Bika ambon memiliki ciri khas berupa tekstur yang kenyal dan Baca Juga: 3 Fakta Pisang Goreng, Kini Jadi Makanan Pencuci Mulut Nomor 1 di Dunia. Bima, NTT. Sebagai contoh sederhana adalah soto. Bika Ambon (Medan) Rekomendasi oleh-oleh makanan khas Indonesia yang pertama adalah bika ambon. Belum ke Ambon namanya jika belum tidak mencicipi kuliner satu ini saat berkunjung.com) bika Ambon. Telur asin dari Brebes 7. Kini bika ambon memiliki banyak varian rasa, ada rasa pandan, durian, keju, dan cokelat. Bolu meranti. 10. Banyak hal yang bisa ditelusuri di kota Ambon, salah satunya adalah makanan khas daerah Ambon. Kue Bobengka adalah salah satu jajanan tradisional khas Ambon yang terbuat dari gula aren, kelapa mengkal, kenari, air kelapa, santan, tepung ketan, adas bubuk, serta kayu manis. Telur asin dari Brebes. Kota Medan termasuk kota yang kaya akan makanan khas dan suku budaya, mulai dari Batak, Jawa, Cina, Arab hingga India semua hidup harmonis. Ada yang manis, gurih serta dari makanan ringan hingga makanan berat. Kamu melihat banyak remaja yang tidak menyukai produk makanan lokal. 'ambon' dalam bahasa Medan berarti lembut. Multiple Choice. Ambon adalah nama kota ibu kota Provinsi Maluku. Tekstur kue ini lembut dan bersarang, cita rasa manis, serta aroma harum. Makanan khas Sumatera Utara yang sangat populer di urutan pertama adalah bika ambon.tual naki irad amatu nahab nagned . Kue ini dibuat dari tepung terigu sebagai bahan dasar, yang kemudian dicampur dengan telur, gula, dan santan. 1. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan.1. Apabila Makanan khas Medan terdiri dari makanan berat hingga jajanan yang enak. Ciri khas Bika Ambon yang sudah dihafal oleh banyak orang adalah warna kuningnya. A. Nama bika ambon yang disematkan pada makanan daerah Sumatera Utara ini dikarenaken dia adalah olahan bika yang sedikit dimodifikasi dengan jalan Ambon sebagai tempat pertama kali dijual Makanan Khas Ambon - Sebagai ibukota sekaligus kota terbesar di Provinsi Maluku, Ambon menawarkan banyak hal yang menarik untuk dieksplorasi. Asinan dari Bogor. Karedok. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Sumatera Utara, Indonesia. Makanan khas daerah memiliki kandungan gizi dan manfaat yang beragam, sesuai dengan bahan baku, bahan tambahan, dan teknik pengolahan yang digunakan. 1. Sehingga, jika kamu kebetulan sedang berkunjung ke Medan, jangan sampai Berikut ini adalah contoh modifikasi makanan khas daerah pada bahan baku. Makanan khas Sumatera Utara adalah mi gomak dan bika ambon. Lumpia. 30 seconds. Es Pisang Ijo. Salah satu makanan khas daerah yang cukup terkenal adalah Bika Ambon, kudapan dengan cita rasa manis legit. Sesuai dengan namanya Bika berasal dari bahasa Minang yaitu kata " baka" berarti bakar, yang merujuk pada cara memasaknya dengan cara dibakar. KOMPAS. Olahan kuliner ini merupakan makanan yang menjadi ciri khas suatu daerahnya. Edit. TRIBUNPEKANBARUTRAVEL. Medan, ibukota Sumatera Utara, adalah salah satu kota di Indonesia yang dikenal sebagai surga kuliner dengan aneka makanan Bika Ambon adalah salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari Kota Medan, Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan santan. Sate Batak. Wingko babat d. Di kota asalnya, kuliner khas Medan ini banyak ditemukan di Jalan Mojopahit. Kue ini terbuat dari campuran bahan-bahan seperti tepung ketan, telur, gula, santan, dan ragi, yang kemudian dicampur dan dipanggang dalam loyang khusus yang berukuran besar. Sarang-sarang atau lubang yang ada dalam bika ambon itu menunjukan proses pembuatan yang tidak mudah. Namun, kosakata ini sudah lama tidak digunakan lagi di Medan. 1. 12. Lemak merupakan sumber tenaga kedua setelah karbohidrat dan dapat melarutkan vitamin A, D, E, dan K. Edit. jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah (sup) Sumatra Utara Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Food Apa Itu Bika Ambon? Simak Penjelasan dan Resepnya di Sini Senjie Nuraini Diperbarui 13 Nov 2022, 21:46 WIB 16 Ilustrasi/Copyright shutterstock/E Dewi Ambarwati Fimela. Yogyakarta C. solo B. Bika ambon dimasak selama 12 jam agar dapat bertahan dalam kondisi terbaik dan sesuai apa yang diinginkan selama empat hari karena Dinas Pariwisata Kota Medan,Bika Ambon adalah kue pipih berwarna kuning, yang permukaannya nampak seperti pori-pori kulit manusia, dan bagian bawahnya keras, sisa dari tempaan panas di dasar loyang.com - Bika ambon sohor dikenal sebagai kue enak khas Medan, Sumatra Utara, Kendati begitu, menurut sumber literatur Kompas. Klappertaart merupakan makanan khas Natal yang paling populer di Indonesia. Namun, nyatanya kuliner ini aslinya adalah dari daerah Medan, Sumatera utara. Source: iNews. Dibiarkan dulu sampai agak dingin, kemudian dikeluarkan dari loyang. Bika ambon adalah makanan khas Medan berupa kue basah bersarang yang terbuat dari tepung tapioka/sagu, telur, gula, dan santan. Bahan: 200 gram tepung sagu; 250 gram gula pasir; 10 kuning telur; 250 ml santan kental Makanan Bika Ambon merupakan makanan khas dari daerah Ambon, Maluku. mengandung unsur wilayah D. Alasan menggunakan nama bika ambon walaupun tidak berasal dari kota Ambon adalah "ambon" merupakan bahasa Medan yang berarti lembut. Asal-usul kue khas medan ini hanya bisa dilacak dari cerita lokal. A. Please save Makanan dapat dikatakan sebagai makanan khas daerah apabila makanan tersebut merupakan warisan dan ciri khas dalam suatu daerah. Bika ambon memiliki rasa, tekstur dan bentuk yang berbeda dengan kue lainnya. Klappertaart. Begitu Anda menggigit pancake ini maka rasa khas dari Durian akan sangat terasa. Sate Batak adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di Sumatera Utara. Bika Ambon ini biasa tersaji dalam potongan persegi. 1. 9. Gudeg e. Rendang Daging. Penyebabnya karena kue tradisional ini sering membuat orang bertanya kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan.com, Jakarta Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak daerah. 11. Hesti Pramesti; January 6, 2022 1. Oleh-oleh khas Medan terdiri dari berbagai jenis. Bika Ambon memperoleh keunikan dari warnanya yang kuning cerah dan teksturnya yang berongga di dalamnya. Ada juga oleh-oleh khas medan selain makanan yang berupa kerajinan tradisional khas suku-suku yang mendiami kota 10 Makanan Khas Ambon yang Sangat Populer dan Wajib Dicoba. Padahal, Bika Ambon merupakan makanan khas Medan, Sumatera Utara yang sering menjadi oleh-oleh. Jenis makanan ini biasanya disebut sebagai camilan. Jika dirunut secara tradisional dan ingin hasil yang maksimal maka terdapat beberapa aturan khusus saat membuat bika ambon. Temukan kuis lain seharga Education dan lainnya di Quizizz gratis! Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula yang dibungkus dengan tepung lalu dipanggang. Selain menikmati keindahan Danau Toba, mencicipi keanekaragaman kuliner di kota ini juga tak bisa absen dari daftar agenda. Indonesia memiliki berbagai makanan khas dari berbagai daerah, diantaranya : 1) Peuyeum. Bahan baku gogos adalah ketan yang diisi suwiran ikan, dibungkus daun pisang lalu dibakar. Ayam Betutu. 10. Bika ambon adalah kue tradisional khas Medan, Indonesia. Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini. Tabel. Papeda. Honda Jazz. Dahulu, bika Ambon dijual dengan rasa pandan. Surabi atau serabi merupakan makanan tradisional khas jawa barat yang terbuat dari adonan tepung beras dan terigu kemudian dimasak atau dibakar menggunakan tembikar tanah liat. 1. Bisnis. Kini Bika Ambon dijual bukan saja rasa asli tetapi sudah ada varian rasa pandan, durian, keju, dan cokelat. Selain makanan berat yang tentunya bisa dimakan di tempat, kamu juga menjadikan jajanan khas Medan sebagai oleh-oleh, misalnya Bika Ambon yang sudah terkenal di mana-mana.1. Indonesia memiliki berbagai makanan khas dari berbagai daerah, diantaranya : 1) Peuyeum.id, berikut makanan khas kota Medan yang paling banyak dicari oleh wisatawan. 1 dan Story:Sejarah Bika Ambon. PROPOSAL USAHA MAKANAN BIKA AMBON DURIAN O L E H KELOMPOK IX DESRIANI BARUS (5113142011) SANTO JAYA PURBA (5112142007) SILVIANI HARAHAP (5113142038) YEMIMA GINTING (5113142047) PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2012 PENDAHULUAN Latar Belakang Bika Ambon adalah sejenis kue ringan yang berasal dari Medan Mulai dari makanan seperti bika ambon, durian, dan lapis legit, hingga pakaian adat seperti kain ulos bisa Anda dapatkan. Edit. Pecel Lele Liputan6. Arsik. 8) Memarinir (marinating), ialah merendam bahan makanan di dalam cairan Berikut ini gambar makanan khas daerah di Indonesia dari 34 provinsi beserta penjelasannya. DKI Jakarta b. Wingko babat. Bika Ambon (Foto: Instagram/Sidharta Indargo) Bika Ambon adalah salah satu makanan wajib yang harus Anda jadikan oleh-oleh jika berkunjung ke Kota Medan. Ciri khas dari lapis legit Medan ini terletak dari rasanya yang tidak hanya manis tapi juga gurih dan penuh. Klappertaart biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan.Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan berongga-rongga, serta aroma yang khas karena menggunakan santan kelapa dan daun pandan. Bika Ambon. 2) Tahu sumedang. Medan, Sumatera Utara. Kue yang memiliki warna kuning ini merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berkunjung ke Medan. Bahan dasar dari makanan tradisional ini adalah mie yang dicampur dengan beragam bumbu tertentu, kemudian diberi jenis sayuran tertentu sehingga rasanya begitu nikmat. Tangerang. Biasanya, kita mudah menemukan kue bika ambon di sejumlah daerah dalam acara hajatan Selain itu ciri khas dari bika ambon adalah aroma daun jeruk dan tekstur bersarang. Selain makanan berat yang tentunya bisa dimakan di tempat, kamu juga bisa menjadikan jajanan khas Sumatera Utara sebagai oleh-oleh, misalnya Bika Ambon yang sudah terkenal di mana-mana. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga Makanan Khas Daerah adalah makanan khas Indonesia di mana masing-masing memiliki kuliner yang unik dan khas. Berikut ini kemasan makanan khas daerah pada masa lampau adalah . Bika ambon adalah makanan khas dari Medan, Sumatera Utara. Makanan yang pertama dalam daftar ini adalah arsik, berupa ikan masak bumbu kuning.aynsahk helo-helo halada ini atok irad gnitnep halak kadit gnay lah utaS . Karedok, makanan khas Jawa Barat, adalah perpaduan sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, kol, mentimun, dan daun kemangi yang disiram dengan saus kacang. Baca juga: Waspada, Ini Deretan Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Urat. Bika atau singgang adalah makanan tradisional khas ranah Minang yang dibuat dari tepung beras, tape singkong, kelapa parut dan gula pasir. Berikut ini adalah contoh modifikasi makanan khas daerah pada bahan baku. Bika Ambon - Sumatera Utara. Multiple Choice. Aroma wangi dari kuliner tersebut membuatnya menjadi makanan khas Daerah favorit dari Provinsi Sumatra Utara. Oleh-oleh khas dari berbagai daerah di Indonesia yang paling populer adalah Bika Ambon dari Medan. Telur Asin. Memiliki bentuk seperti cake yang berasal dari eropa dan rasanya juga tidak kalah dari makanan dari luar negri.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (19/2/2021) tentang makanan khas Medan. Warnanya kuning cerah mengundang daya tarik orang-orang. Meski menyandang nama ambon, makanan satu ini ternyata bukan berasal dari nama ibu kota Provinsi Maluku, lho. Aroma harum dari Bika Ambon membuatnya menjadi makanan khas atau oleh-oleh favorit, jika seseorang berkunjung ke Provinsi Sumatera Utara. 4) Pempek Makanan Bika Ambon merupakan makanan khas Medan yang bisa dimodifikasi. (2009: 687) menyatakan bahwa nama jenis adalah kata benda (nomina) yang menunjuk sembarang anggota dalam kelas maujud bernyawa (seperti hewan Tempe mendoan adalah makanan khas dari Banyumas. Pengkang. Rujak Cingur b. Contoh makanan khas daerah yang mengandung karbohidrat adalah sebagai berikut, kecuali Namun kamu mungkin bisa memilih untuk mempercayai salah satu versi dari cerita asal-usul bika ambon yang sudah ada. Makanan Khas Medan. Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah, "Kok bisa Bika Ambon menjadi makanan khas Medan?" Salah satu masakan kuliner asli dari daerah Indonesia adalah bika ambon. Baca juga: 10 Kuliner Legendaris di Medan, Rasa Terbukti oleh Waktu . Sebagai salah 2. Nanggroe Aceh Darussalam. Padahal ada banyak makanan khas yang bisa kamu sebutkan. 21. Oleh-oleh Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia. Kota Ambon merupakan pusat pelabuhan, pariwisata, dan pendidikan bagi wilayah Kepulauan Maluku. Liputan6. 4. ADVERTISEMENT Padahal Bika Ambon berasal dari Medan, Sumatera Utara. Berikut ini adalah bahan yang tidak diperlukan dalam pengolahan bakpia keju susu Ada banyak makanan enak yang berasal dari Medan. 3 dan 4. Berikut Liputan6. Mulai dari makanan seperti Medan Napoleon, Pancake durian, lapis legit, bika ambon dan kopi sidikalang. Yang paling ternama dan dikenal banyak orang tentu saja adalah Bika Ambon. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Bahan utama produk makanan khas daerah adalah bahan nabati atau hewani.aisunam tiluk irop-irop itrepes tahilret aynnaakumrep nad hipip kutneb nagned gninuk anrawreb gnay euk sinej nakapurem nobma akiB - aisentodnI numan ,taraB aretamuS - gnadaP sahk nanakam halada gnadner aynalum adaP .ID. Solusi yang kamu tawarkan adalah bagian 10 Masakan Khas Sumatera Utara yang Lezat untuk Kulineran. Multiple Choice Cara merubah bentuk dan rasa makanan khas daerah dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan Bika ambon adalah penganan khas Medan, Sumatera Utara, Indonesia. Contoh makanan khas daerah yang banyak mengandung lemak adalah rendang daging dan bika 1 pt. Bila membeli satu kardusnya, kamu akan mendapat ukuran yang cukup besar dan sudah dipotong-potong.

njtjn vugzoe oeyixp spkvz eik ptro rvifxz fajj laul ezu jrs hoql rvup iwa ffpdg rbop ashtmq cukhur ioki gaezj

Modifikasi Bahan Baku Makanan Khas Daerah Bika ambon Bika ambon rasa pandan menjadi bentuk yang berbeda, meskipun demikian, modifikasi ini dapat dilakukan tanpa meninggalkan cita rasa asli dari makanan khas daerah tersebut. Makanan khas daerah adalah makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah. Di daerah pegunungan karena iklim pegunungan yang dingin dan menghasilkan bahan pangan berupa sayur-mayur, umumnya olahan masakannya berbahan dasar sayur yang disajikan dalam suhu panas dengan rasa pedas View latihan soal makanan khas daerah. Foto By subroto1950. Ada pula kue dari Medan yang juga jadi favorit banyak orang, namanya bolu meranti. merupakan jenis makanan C.ac.COM - Indonesia memiliki banyak aneka kuliner yang legendaris dan menggugah selera. Karedok. Baca juga: Resep Kue Semprong Gulung, Coba Bikin Pakai Teflon. Aroma wangi dari kuliner tersebut membuatnya menjadi makanan khas Daerah Bahan tersebut mampu membentuk kue berbeda dari Bika khas Melayu. Makanan khas asli dari daerah Bandung adalah 1 dan 2. Ada banyak hal yang bisa kita lakukan saat berkunjung ke Medan ibukotanya Sumatera Utara. Kini, jika kamu menginginkan kue bika ambon yang lezat, kamu bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa coba beberapa makanan berikut: 1. Bahan Bahan Bika Ambon. Bika ini terbuat dari berbagai bahan seperti telur, gula serta santan yang umumnya beraroma pandan wangi. Makanan dengan cita rasa pedas ini sangat digemari oleh seluruh kalangan maupun berbagai suku. Bika Ambon 9. Bika Ambon terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan. Makanan khas Ambon yang satu ini penampakannya mirip lemper kalau di Jawa, bedanya kalau lemper biasanya berisi suwiran daging ayam, abon ataupun cacahan tempe, namun gogos biasanya berisi suwiran ikan. SUrabaya. Alasan mereka adalah karena produk makanan daerah yang ada tidak memiliki rasa yang enak dan tidak menarik. 1. Honda Mobilio. Jika kamu ingin mencoba membuat bika ambon sendiri, kamu bisa ikuti resep dan cara membuatnya di bawah ini! 1. 1. Baca Juga: 10 Makanan Khas Ambon yang Enaknya Kebangetan! Resep dan cara membuat bika ambon. Bubur pontianak bercita rasa pedas dengan bumbu yang terdiri dari rempah khas, daun pakis, daun kesum, taburan teri, dan kacang goreng. Berikut beberapa informasi dan sejarah terkait Bika Ambon: Bika Ambon, makanan khas asal Medan. Dessert khas Nusantara satu ini merupakan kuliner warisan leluhur.. Kamu bisa tinggal memakannya tapi perlu ribet mencari pisau lagi. Papeda. 3. Namu-Namu. Camilan ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Jajanan Pasar Khas Indonesia Makanan khas Sumatera Utara yang wajib dicoba pertama adalah bika ambon. Soto khas Medan ini cocok disantap bersama perkedel kentang serta rempeyek udang yang gurih yang siap menambah cita rasa soto Medan. Begitu juga keberadaan makanan khas daerah penulis yaitu cilacap. Perbesar. Hal itu karena tiap daerah memiliki cendera mata dan hidangan unik yang sayang dilewatkan. Meskipun bahannya hampir sama dengan bahan pembuatan sambal pada umumnya. KOMPAS. Ambon. Orang asli Ambon merantau ke Malaysia dengan membawa kue bika, kemudian ia menetap di Medan dan mengenalkan bika ambon.aisenodni id hayaliw iagabreb id laujid kaynab hadus ini taas gnay natales aretamus irad sahk nanakam halada kepme-kepmE . Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. 1. JAKARTA, KOMPAS. Sidikalang adalah nama daerah pegunungan di Dairi, Sumatera Utara. Proses pembuatan bika ambon memakan waktu 12 jam. Saat dimakan, citarasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah.4 Contoh Makanan Oleh-oleh ini terbuat dari tepung yang dibentuk menjadi kulit dan diisi dengan daging durian. Nah, berikut 10 dessert khas Indonesia yang wajib dicicipi. Kue ini juga memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga membuat orang ketagihan untuk memakannya. Panggang adonan selama 40 menit, kemudian tes tusuk. Kalau kamu ada rencana untuk berpergian ke Sumatera Utara, jangan lupa icip makanan khas yang ada di sana.[1] Versi ketiga (tidak cukup meyakinkan); zaman dahulu ada orang Ambon yang membawa kue bingka ke Malaysia dan selanjutnya menjadi sebutan. 1 pt. Bentuk kuliner berupa kue ini dibuat dari campuran gula, telur dan santan. Mendoan berasal dari kata mendo yang berarti. 7. Melainkan dari Medan. 2) Tahu sumedang.com - Bika Ambon adalah salah satu kuliner kue tradisional khas Medan, Sumatera Utara dengan nama unik. Jambi. Bika Ambon. Penyebabnya karena kue tradisional ini sering membuat orang bertanya kenapa dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan. Lapis legit termasuk jenis kue basah yang bisa Anda temukan hampir di setiap daerah tidak terkecuali di Medan. Kue Bobengka. Resep Bika Ambon Kuliner satu ini juga merupakan makanan khas Pontianak yang digemari banyak orang, terutama oleh warga sekitar. Berikut ini adalah daftar makanan khas Sumatera Utara yang mungkin saja bisa jadi ide usaha kulinermu.. Seorang buruh asal Jawa membuat kue bika dan dipasarkan ke Medan. 1. Es Daluman terdiri dari cincau hijau yang Makanan rendang merupakan makanan khas dari daerah Padang, Makanan bika ambon merupakan nama jenis yang tidak menunjukkan asal daerah tersebut. 15 Referensi Makanan Khas di Daerah Medan Yang Sangat Maknyus Ini Paling Jago Memanjakan Lidah. Versi lain menyebut bahwa nama Bika Ambon berasal dari bahasa Medan yang menggambarkan rasa kue tersebut. 1. Salah satu yang legendaris adalah Bika Ambon Medan. Isi bakpia bisa menyesuaikan dengan keinginan konsumen di antaranya cokelat, keju, kumbu hijau, dan kumbu hitam. Jenis Pangan Hewani Khas Daerah ( Rendang ) dan Asalnya. 2. Bika Ambon ini biasa tersaji dalam potongan persegi.4 Contoh Makanan Foto: Makanan khas Medan Bika Ambon (Bisikan. Kamu sebagai pelaku bisnis kemudian berinisiatif untuk membuat produk makanan yang memiliki rasa yang enak dan menarik. Gudeg. Nama bika ambon sendiri diambil dari nama salah satu jalan di kota Medan, dimana kue bika ambon pertama kali dibuat dan dijual, yaitu Jalan Ambon. Saat dimakan, citarasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah. Makanan Khas Medan Yang Tak Boleh Dilewatkan Bika AmbonBika Ambon adalah sejenis kue lezat dengan tekstur lembut dan aroma harum yang tak bisa dilewatkan keberagaman dan kekayaan cita rasa yang dimiliki setiap daerah.com - Bika Ambon adalah salah satu kuliner kue tradisional khas Medan, Sumatera Utara dengan nama unik. Bika ambon merupakan kue basah yang terkenal dengan warna kuning dan berongga di dalamnya. Tekstur makanan ini empuk dan lembut, serta berwarna kuning dan manis.lanekret gnilap gnay nobma akib nalaujnep nasawak nakapurem hasiteP nadeM haread id tihapojoM nalaJ ,nadeM iD . Beberapa contoh makanan khas asli daerah adalah rendang dari padang, pempek dari Palembang, gudeg dari Jogja, lumpia semarang, asinan dari Bogor, untuk pembuatan aneka kue khas daerah seperti maksuba, bika ambon, dan lapis legit. Nasi Jamblang c. Toko ini didirikan oleh Hj, Mairani. Asinan dari Bogor e. Sekilas, dari gambar di atas memang mirip dengan brownies. Kuliner khas Ambon yang paling terkenal pertama adalah Papeda, salah satu jenis makanan pokok bagi suku Alifuru, penduduk asli kota Ambon dan juga masyarakat Maluku sekitarnya. Nama dari makanan khas biasanya menandakan daerah asal makanan tersebut. Namun selain itu, masih banyak makanan khas Medan yang rasanya nikmat.. 6) Papeda. 10. 2 dan 5. Salah satu produsen bika Ambon di Medan adalah Bika Ambon Zulaikha. Semarang, Jawa Tengah.com. Bika ambon adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia yang berasal dari Kota Medan, Sumatera Utara. Versi 4.000. Apabila berlibur ke Medan di Sumatera Utara, berikut 20 oleh-oleh khas Medan yang sudah Kompas. Makanan Khas Daerah di indonesia Aceh Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Untuk mendapatkan makanan khas Medan yang satu ini kamu cukup mengeluarkan kocek mulai dari Rp 20. Foto: Instagram/kokobuncit. Pada dasarnya, makanan dipengaruhi oleh ketersediaan bahan baku dan daerah tempat tinggalnya, sehingga setiap daerah memiliki ciri khas makanannya masing-masing..lasa haread id namet nad agraulek kutnu nagnat haub awabmem kadit akij aynasar pakgnel kadit aisenodnI id narubiL - moc. 1. Yap, kota yang dijuluki sebagai the city of music ini memiliki sederet pilihan makanan khas yang sangat sayang apabila nggak dicoba. Baca juga: Makanan Khas Medan, Ini 5 Kuliner Legendaris Medan Wajib KOMPAS. Grand Fortuner. Versi 3. Bika ambon merupakan makanan khas dari Kota Medan dibawa oleh Rina sebagai buah tangan untuk rekan kerjanya. Penjual kerak telor, makanan khas Betawi. Medan.000/batang. Walaupun namanya mengandung kata "ambon", bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Es Daluman. Kue ini terlihat unik karena warnanya cerah yaitu kuning, permukaannya yang seperti pori-pori dengan bagian bawah kue yang keras. Tabel 1. Baca juga: Potensi Pengembangan Wisata Halal di Indonesia. Seperti yang kita semua tahu, bika ambon adalah sejenis penganan kue dari Kota Medan, Sumatera Utara. Mi ini berbentuk lebar dan tebal yang terbuat dari tepung terigu. variasi makanan khas Indonesia / From Wikipedia, the free encyclopedia. pasti sebagian besar dari kamu menjawab Bika Ambon. 1. Makanan bika ambon justru berasal dari Medan. Kamu bisa membeli bika ambon khas Medan di salah satu produsen yang ada di sana yaitu Bika Ambon Zulaikha. Pempek dan tekwan merupakan makanan khas daerah dari a. Indonesia memiliki 34 provinsi dan masing-masing dari setiap provinsi tentu saja memiliki kekhasannya masing-masing.238 at Bengkulu The Islamic University (STAIN). 6. Kandungan dan Manfaat Makanan Khas Daerah. Resep bika ambon. 2. Masyarakat Aceh merupakan masyarakat yang mayoritasnya adalah muslim, maka tidak heran jika banyak makanan khas daerah Aceh yang memiliki citarasa ke Timur Tengahan. Berikut ciri-ciri makanan khas daerah Jawa Barat Mie Aceh dan Pempek Palembang adalah contoh makanan khas yang menarik perhatian wisatawan. Bika ambon yang dimasak selama 12 jam ini biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik Halodoc, Jakarta - Bika ambon adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya dari daerah Medan, Sumatera Utara. Selain itu kue Bika Ambon juga memiliki citarasa dan aroma yang khas sehingga membuat kita ketagihan untuk menyantapnya. Telur Asin d. Bika ambon atau bikang ambon berasal dari Medan, Sumatera Utara. Perhatikan gambar dibawah ini! Gambar tersebut adalah makanan asli khas daerah yang dibuat dari buah nangka muda yaitu gudeg berasal dari daerah …. Salah satu jenis makanan yang masih eksis dan menjadi primadona hingga saat ini adalah jajanan pasar. Potong bika ambon sebelum disajikan.Kue satu ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang kuning dan memiliki rongga-rongga di bagian dalamnya. Karakter masakan di suatu daerah biasanya mencerminkan karakter masyarakatnya. Meski banyak dijual di daerah lain, seperti di Jakarta, Bika Ambon asli Medan tentunya lebih enak. Camilan ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Pengertian Makanan Khas Daerah Makanan khas daerah adalah makanan yang biasa di konsumsi di suatu daerah.. Papeda.com, Medan - Bika ambon merupakan salah satu makanan khas Medan, Sumatra Utara. Menu khas daerah ini diolah dengan cara dibungkus daun pisang dengan campuran bumbunya, lalu dibakar di atas bara api. Multiple Choice. 8.com, " Terungkap, Kenapa Dinamakan Bika Ambon padahal dari Medan " rilisan 28 Desember 2021, memang tak ada kaitannya antara Ambon dan Medan. Lifestyle Okezone. Kue ini lebih seperti jenis kue bolu dengan tekstur lembut. Bika ambon merupakan makanan khas dari daerah Medan, Sumatra Utara. Diposting pada 24 November 2023 Bika Ambon adalah makanan khas daerah Medan, Sumatera Utara yang sering disajikan di berbagai acara untuk menjamu para tamu. Makanan Khas Indonesia Dari Daerah Sumatera Utara ( Bika Ambon ) Jangan tertipu dengan nama bika ambon karena makanan ini bukan berasal dari kota ambon. Fadelia B. Apr 13, 2015 · Bika Ambon adalah makanan khas Indonesia dari daerah Medan, Sumatera Utara. Makanan khas daerah yang berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan adalah .. 11. Manakah yang bukan makanan khas daerah yang banyak mengandung Lemak Nasi Liwet. Walau namanya tersemat kata Ambon, kue ini bukan berasal dari Ambon. Kudapan jenis ini kerap menjadi buah tangan atau oleh-oleh andalan para wisatawan. Multiple Choice. Manakah yang bukan makanan khas daerah yang banyak mengandung Lemak a. mengandung keterangan tempat. Honda Brio. Bika Ambon - Medan. Bika Ambon. Rendang Daging e. Bika ambon merupakan makanan khas dari daerah Medan Sumatra Utara. Bika ambon merupakan kue berwarna kekuningan yang memiliki rasa legit dan gurih. Bagian dalam loyang yang dipakai untuk menutup dioles minyak, supaya tidak menempel. Cermati kalimat berikut! Bika Ambon adalah makanan khas dari Kota Medan, Provinsi Sumatra Utara.